6月 おうちフレンチ

6月 おうちフレンチ

終了しました 2019年のプライベ-トクラスご案内日本にある食材とは、少し違った野菜、肉そして魚達。ショップに立ち並ぶ意味不明な調味料。オーストラリアで手に入る新鮮で、珍しい食材を使って美味しいご飯作りに挑戦してみませんか?第4土曜日18時~ $75 1ドリンク付 休日にのんびりと作りたい、おうちでも出来るフレンチをご紹介します。今回はデザートも作っちゃいます。...
5月 魚料理

5月 魚料理

終了しました 2019年のプライベ-トクラスご案内日本にある食材とは、少し違った野菜、肉そして魚達。ショップに立ち並ぶ意味不明な調味料。オーストラリアで手に入る新鮮で、珍しい食材を使って美味しいご飯作りに挑戦してみませんか?第4土曜日18時~ $75 1ドリンク付 5月 魚料理 寒くなってくると魚の脂が増し美味しくなりますよね。今回は、皆さん全員に包丁を持って頂き、三枚卸し/五枚卸しを練習します。献立はマーケットで手に入る魚で決めたいと思いますので、お楽しみ! 5月のクラス報告...
4月 もっと豆製品を

4月 もっと豆製品を

終了しました 2019年のプライベ-トクラスご案内日本にある食材とは、少し違った野菜、肉そして魚達。ショップに立ち並ぶ意味不明な調味料。オーストラリアで手に入る新鮮で、珍しい食材を使って美味しいご飯作りに挑戦してみませんか?第4土曜日18時~ $75 1ドリンク付 日本の厚生労働省が掲げている豆類の摂取量は毎日100gだそうです。しかし、かなり意識をしないと摂取できない量です。そこで、大豆製品以外にも、缶詰の豆類を使った献立をご紹介します。 豆、豆製品を使った献立...
3月 食事バランスを考えたお一人様献立

3月 食事バランスを考えたお一人様献立

終了しました 2019年のプライベ-トクラスご案内日本にある食材とは、少し違った野菜、肉そして魚達。ショップに立ち並ぶ意味不明な調味料。オーストラリアで手に入る新鮮で、珍しい食材を使って美味しいご飯作りに挑戦してみませんか?第4土曜日18時~ $75 1ドリンク付 食事バランスを考えたお一人様献立 一人分のご飯を作るのは、ついつい作り過ぎて、同じ物を食べ続けなければならないとか、腐らせてしまったりと意外に難しいもの。 今回は一人分でも簡単に出来る野菜料理や一人分の冷凍術など、ヒント満載の品々をご紹介します。 3月のクラスです...