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2019年のプライベ-トクラスご案内
日本にある食材とは、少し違った野菜、肉そして魚達。ショップに立ち並ぶ意味不明な調味料。オーストラリアで手に入る新鮮で、珍しい食材を使って美味しいご飯作りに挑戦してみませんか?
第4土曜日18時~ $75 1ドリンク付

食事バランスを考えたお一人様献立

一人分のご飯を作るのは、ついつい作り過ぎて、同じ物を食べ続けなければならないとか、腐らせてしまったりと意外に難しいもの。

今回は一人分でも簡単に出来る野菜料理や一人分の冷凍術など、ヒント満載の品々をご紹介します。

3月のクラスです

3月のテーマは”食事バランスを考えたお一人様ご飯”です。 一人分のご飯を作るのは、ついつい作り過ぎて、同じ物を食べ続けなければならないとか、腐らせてしまったりと意外に難しいものです。今回は一人分でも簡単に出来る野菜料理を、うま味調味料(塩こうじ、キムチ、魚の缶詰など)を使い、調味料を計る手間をはぶきました。

献立
鯖缶の炊き込みご飯
塩鮭の作り方、冷凍魚の焼き方
お一人様ホットサラダ
豚キムチ炒め
カップに入れるだけの味噌汁

 

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