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2026年のクッキングクラスご案内
毎日の食卓が少し豊かになる、また作りたくなる料理
オーストラリアで手に入りやすい食材を使い、野菜をたっぷり取り入れた、身体にやさしく、ご家庭でも気軽に再現できるレシピをご紹介します。
和食をベースにしながらも、世界各国の料理のエッセンスを取り入れ、日々の献立に新しいアイデアをご提案します。
今年のクラスは、以下を予定しております。
11月21日（土）18:00〜
お一人 $80
場所 St,Ives
通常は、皆さんで4～5品のお料理とデザート1品を一緒に作り、その後、完成したお料理を皆さんで召し上がっていただくという流れになっています。
ご質問やお問い合わせ、お申し込みをご希望の方は どうぞお気楽にご連絡ください。
ご希望の方は、お問い合わせフォームよりお気軽にお知らせください。
GF に特化したクッキング＆和菓子のクラス CLASS BENTO
グルテンフリーを必要とされる方、健康のためにグルテンを控えている方など、その理由はさまざまですが、近年グルテンフリーへの関心はますます高まっています。
当教室では、グルテンフリー・プラントベースの料理を中心にご紹介していますが、今年からは魚を使ったクラスもスタートしました。それぞれのライフスタイルや食の好みに合わせてお選びいただけます。
また、お料理だけでなく、季節の和菓子作りを楽しめるレッスンも開催しています。
すべてのレッスンは英語で行っており、オーストラリアならではの食材を取り入れながら、日本の家庭料理や和菓子作りを楽しく学んでいただけます。
Class Bentoのサイトをご参照ください
https://classbento.com.au/sumis-kitchen-in-sydney
和菓子クラス
Christmas Wagashi workshop
11月から12月は、クリスマス限定の和菓子レッスンを開催します。
練り切りでサンタクロース、クリスマスリース、もみの木を作り、季節ならではの和菓子作りをお楽しみいただけます。
Sat 12/12 2 pm
Sun 20/12 10am
ご希望の方は、お問い合わせフォームよりお気軽にお知らせください。
