2022年のプライベ-トクラスご案内

夜のクラスは基本的に毎月第四土曜日に開催されます。(変則もあります)

  • 7月30日(土曜日)6pm-9pm  $85
    お魚をもっと食卓に
    日本とは少し違う種類の魚が店頭には並んでいるので、料理の仕方がわからず、ついつい同じ魚ばかりを召し上がっていませんか?切り身のお魚を上手に使って、美味しい夕食の献立に仕上げましょう。
  • 8月27日(土曜日)6pm-9pm  $85
    懐かしの洋食
    昭和レトロな洋食屋のハヤシライス、ビーフコロッケなど懐かしい日本の洋食の献立です。
  • 9月24日(土曜日)6pm-9pm  $85
    春のお弁当
    巻きずしを中心に、冷めても美味しいお弁当料理をご紹介します。
  • 10月22日(土曜日)6pm-9pm  $85
    お家で作る点心
    手作りの美味しいジューシー豚まん、焼売、基本の春巻きや中華のデザートをご紹介します。
  • 11月26日(土曜日)6pm-9pm  $85
    洋風懐石コース
    暑いクリスマスにぴったりの洋風懐石をご紹介します。山、海の幸、季節の野菜を使った献立をご紹介します。

 

菜食主義、グルテンフリーに特化したクッキングクラス Class Bento

Class Bentoのサイトをご参照ください
https://classbento.com.au/sumis-kitchen-in-sydney

晩御飯を一緒に作っていくのでメニューに困らない Zoomライブクラス

Zoom Live Cooking Class

ご興味がある方は、ご連絡下さい.

人数:最低人数3人、最高人数8人

参加手順

1.Emailにて希望する日をお申込み頂きます。nachosaikawa@gmail.com
2.参加費を銀行振り込みにて送金して頂きます。
3.Zoom のミーティングID,レシピ、買い物レスト、事前準備リストをクラスの1週間前にこちらから送付いたします。
4.クラスが始まるまでに、材料の購入、調理器具を用意、指定された下準備をしておいて下さい。
5.当日、Zoomのリンクを開けます。開始10分前から入室できます。料理の手順、方法をご説明しながら、同時進行でお料理を作っていきます。
6.1時間半内に3品を仕上げますので、その後、すぐに美味しいディナ-をお楽しみ頂けます。

ご興味がある方は、下記にご連絡下さい.

nachosaikawa@gmail.com
Sumi Saikawa

和菓子クラス

和菓子クラス 10am-12pm  会費 一回$40

  • 4月5日(火曜日)10qm-12pm (終了しました)
    和菓子のクラス
    市販の餡から見た目もかわいい練りきりを作るクラスです。当日はデザインの違う練り切り3つを作って頂き、おうすと共にをお召し上がり下さい。

ご希望者はお問合せフォームよりお知らせください