2024年のプライベ-トクラスご案内
夜のクラスは基本的に毎月第四土曜日に開催されます。(変則もあります)
9月より再開いたします。
菜食主義、グルテンフリーに特化したクッキングクラス Class Bento
Class Bentoのサイトをご参照ください
https://classbento.com.au/sumis-kitchen-in-sydney
晩御飯を一緒に作っていくのでメニューに困らない Zoomライブクラス
ご興味がある方は、ご連絡下さい.
人数:最低人数3人、最高人数8人
参加手順
1.Emailにて希望する日をお申込み頂きます。nachosaikawa@gmail.com
2.参加費を銀行振り込みにて送金して頂きます。
3.Zoom のミーティングID,レシピ、買い物レスト、事前準備リストをクラスの1週間前にこちらから送付いたします。
4.クラスが始まるまでに、材料の購入、調理器具を用意、指定された下準備をしておいて下さい。
5.当日、Zoomのリンクを開けます。開始10分前から入室できます。料理の手順、方法をご説明しながら、同時進行でお料理を作っていきます。
6.1時間半内に3品を仕上げますので、その後、すぐに美味しいディナ-をお楽しみ頂けます。
ご興味がある方は、下記にご連絡下さい.
nachosaikawa@gmail.com
Sumi Saikawa
和菓子クラス
ご希望者はお問合せフォームよりお知らせください
2021年8月28日(土) おうちで作る本格的中華料理
2021年のプライベ-トクラスご案内 8月28日(土) おうちで作る本格的中華料理開催時間 6pm-9pm費用 $80 冷やしワンタン、小籠包など、誰もが大好きなダンプリングをご紹介します。また、鶏肉のガラでとったストックで、滋養強壮のあるスープも作りましょう。...
2021年7月24日(土)懐石料理
2021年のプライベ-トクラスご案内 7月24日(土)懐石料理開催時間 6pm-9pm費用 $80 冬の素材を使い、鯛の西京漬け、蓮根のしんじょうを始めとするおもてなしにも向く献立をご紹介します。...
2021年5月22日(土)イタリアンの献立
魚介を使ったアクアパッツァやパスタ料理をご紹介します。オリーブオイルを使ったヘルシーな野菜料理もお楽しみに。
2021年4月24日(土)お野菜たっぷり、精進料理
トラディショナルな献立に少しモダンな料理を加え、バタエティーの多い献立をご紹介
2021年3月27日(土)もっと豆腐を。豆腐を加えた毎日の献立。
冷奴、湯豆腐、マーボー豆腐もいいですが、もっと豆腐を積極的に使いませんか?
2021年2月27日(土) おうちで作る本格的中華料理
冷やしワンタン、小籠包など、誰もが大好きなダンプリングをご紹介します。
2021年1月23日(土) 夏バテ防止、ピリ辛豚肉料理の献立
夏バテを防止するために、VB1の多い食材を使った少しピリ辛の献立をご提案します。